“萝卜书记”和高山蔬菜的“破圈”实验

8月下旬，海拔1000余米的金华北山之巅，热浪被山风涤荡出沁人的凉意。在婺城区罗店镇盘前村连片的蔬菜大棚里，章军弯腰攥住一丛翠绿的萝卜缨，手腕一抖，一颗沾着湿润山泥、如雪般白净的萝卜破土而出。他举到镜头前，狠狠咬下一大口——“咔嚓”一声，脆响隔着屏幕都能听见，汁水在唇齿间迸开：“北山萝卜，又白水分又足，咬去嘎嘣脆，还带点甜味，欢迎大家来品尝……”

不少金华网友或许都刷到过他的短视频：高山萝卜、红绿番茄、还有村民种菜的日常、翻涌的云海，都是画面中的主角。不少上山的游客看见他，就脱口而出“这不是‘北山萝卜蔬（书）记’嘛！”——这“蔬记”，有时甚至比他真正的头衔盘前村党支部书记还有名，俨然是一颗闪亮的“村星”！

54岁的章军当村干部已经24年了，但被推到镜头前当村星还不到一年。短短几个月时间里，“北山萝卜蔬记”带着盘前的高山蔬菜出圈了，不仅把藏在山里的盘前美景送进了无数人的手机屏幕，更是助力村里的高山蔬菜直达更多市民餐桌。

盘前村是金华市区海拔最高的山村，昼夜温差让这里的番茄皮薄肉嫩、一咬爆汁，萝卜更是以色白、汁多、味鲜而闻名。全村共有110余户人家，105户以蔬菜种植为业，拥有蔬菜大棚2100余个，种植面积约2300亩，年产值超2000万元。凭借得天独厚的自然条件，盘前村被评为全国“一村一品”示范村。

然而，好产品也怕“巷子深”。“盘前高山蔬菜虽在金华小有名气，但因村庄偏远，销售渠道单一，以批发为主，价格只能随行就市，好产品往往卖不上好价钱。”更让章军揪心的是，盘前村下山的公路蜿蜒曲折、急弯上百个，遇上恶劣天气，新鲜蔬菜运不出去只能烂在地里。

眼看着各地不少乡村借助短视频推广农产品，章军有些坐不住了。“必须抓住机遇，为乡亲们打开一条新的蔬菜销售渠道。”说干就干，2019年，章军注册了一个短视频账号，取名“西红柿萝卜哥”，日常拍一些村里的农事场景和生活碎片发到网上，拍摄、出镜、剪辑，都是自己一个人，账号运营了几年，虽然吸引了一些粉丝，但始终不温不火。

转机出现在2025年。彼时，金华武义90后新农人、“浙一篮”创始人蓝玮正在寻找“村星计划”合伙人，想通过打造特色乡村IP账号，培育更多能代言家乡风物的“村星”。蓝玮主动联系了罗店镇里的相关负责人员牵线搭桥。去年9月，蓝玮找到了章军，两人一拍即合，开始打造“村星计划”。

蓝玮带来的不仅仅是短视频的制作运营，还有一套“一村一品一IP一站点”的全链条服务，从乡村农产品的供应链整合到品牌打造，再到渠道分销。章军看重的正是这个。“契合我们村想打响北山高山蔬菜品牌，把好蔬菜做成大产业的需求。”

可合作刚开始就卡住了。蓝玮团队原本想找在村里的年轻人培育“村星”。但是摸底一圈，村里的年轻人少之又少。盘前村常住人口300多人，其中200多人是60岁以上的老年人，四五十岁已经算年纪轻的，更年轻的都在外面工作。好不容易找到一个愿意拍的姑娘，却因家里有事拍摄进度搁浅。

就在大家犯愁时，章军主动站了出来：“你们看我行不行？”

摄制团队的小伙小姑娘面面相觑——五十多岁的人，面对镜头会僵硬吗？放得下村支书的架子吗？背台词卡壳怎么办？

章军一摆手：“行不行，试了再说。”

让人没想到的是，在镜头前，章军介绍起村里的情况如数家珍，根本不用打草稿、背台词，村里的蔬菜品种、北山风光都在他心里装着，语速自然，表情松弛，拍摄不卡壳，基本一遍过。第一条视频发出去，就收获了不错的效果，播放量很快冲上10万+。

“之所以叫‘北山-萝卜蔬记’，是因为盘前萝卜品质好、名气响，用萝卜打头阵，最能打响知名度。”章军介绍，短短三个月时间，“北山-萝卜蔬记”发布的十多条短视频，累计播放量超过120万，团队放心了，章军也来了信心。“有时候出门在外，老远就有人叫我‘萝卜书记’。”说这话时，章军有些不好意思，但语气里藏不住高兴。

账号日常由“浙一蓝”团队运营，章军负责出镜，也参与内容策划。什么时候拍萝卜、什么时候番茄色泽最好，这些农事节律他烂熟于心。蓝玮也忍不住点赞：“很多人面对镜头会紧张，但是他不会。因为他真心想为村里去代言，所以面对镜头敢‘豁出去’。”截至目前，“北山-萝卜蔬记”系列短视频播放量已突破了800万。

对于书记成了“村星”，村民们喜闻乐见。村民吴美华在村口路边摆了卖菜的摊位，她发现来山上买菜的人比以前多了。“我经常给‘萝卜蔬记’的视频点赞。盘前蔬菜的名气越来越大了，以前主要金华市区的客人来买，现在是义乌、永康等县（市、区），甚至杭州、上海的人都知道我们盘前蔬菜。不少游客来金华山玩，会顺路来我们村里带点蔬菜回去。”

71岁的村民陈庆华也在村口路边摆摊，提起拍短视频的村支书，她哈哈大笑：“萝卜书记拍得不错，我有一次还和他出过镜哩！一起宣传我们村！”

大家的支持，也成了章军的底气。有人问他，村支书当“网红”算不算不务正业？他直言：“主要精力还在村里，拍短视频是副业。主要目的不是当什么网红，而是把我们村的好东西宣传出去，让更多人知道北山有一个盘前村，种着这么好的蔬菜。”

在日常工作和拍摄中切换的章军显得更忙碌了，马不停蹄地算着时间推进各项不同工作。在他心里，还算着一笔更大的账：要把短视频的流量，转化为村民实实在在的收益，让盘前的高山蔬菜不仅被看见，还能卖上好价钱。

上个月，盘前村里成立了盘前农事服务中心，打响了“一览北山”高山蔬菜品牌。短短一个月时间，每天通过这里往外销售的盘前蔬菜批发量增长了三四倍，高达每天8吨。

“不少村民多年来也积累了自己的卖菜渠道，大家可以选择统一由村里批发，也可以用自己原有渠道销售。”章军介绍，不同于其他渠道的随行就市，村里有保底价，价高时按时价批发，如果低于保底价，则按照保底价批发。

说话间，村民唐燕香拦住了他，咨询蔬菜怎么批发给村里。她说：“我们原本也有老渠道卖菜，但是算了算，还是通过村里赚得多！”

“农事服务中心是产业化的重要窗口，它既是村里蔬菜的集中收购点，也是盘前蔬菜的展销中心和电商直播间。”章军介绍，中心采用“村集体 + 强村公司 + 专业团队”合作运营的模式，用保底价托底，最大程度保障农户收益，再按品类和规格细分，统一对外销售，让金华北山蔬菜更有辨识度。

这背后，不仅有流量破圈的品牌效应，还有盘前村所在婺城区的乡村发展有限公司罗店分公司与浙一篮农业科技发展有限公司的合作，以“村星”为载体携手打响“北山蔬菜”特色农产品品牌。婺城农发集团还将配齐分拣仓储、冷链转运、线下展销全链条配套设施，有效补齐本地农业生产配套、农产品展销、城乡流通配送等薄弱环节。

如今，每天清晨，村民们将自家田里的蔬菜运到农事服务中心，村里统一将一车车高山蔬菜运下山，销往金华市区T11等各个生鲜超市、小区销售站点，甚至成为了上海、杭州、温州等超市货架上的香饽饽。目前，村里还同步打造了“大盘钱”批发品牌，线上和线下融合、零售和批发并举的品牌矩阵初具雏形。

站在北山之巅，章军望着成片的大棚和远处层叠的山峦，说起了更长远的打算。“土地能生金，村里的产业要有人接。”他拍短视频、做品牌、建中心，除了让北山高山蔬菜卖个好价钱外，还有一个更深的愿景：“慢慢把村里的土地资源整合起来，给年轻人搭一个可以回来的平台，让他们乐意回村创业。”

在北山这片海拔1000多米的土地上，“萝卜蔬记”的故事还在继续生长，不断长出更多可能。山风依旧，云海翻涌，而这片土地上的改变，正悄然发生，乡野间处处焕发着新机。