我市全力守护台风期间肉品安全与市场供应

受今年第9号强台风“巴威”影响，我市面临大范围强风暴雨天气风险。为筑牢畜牧行业防台防汛防线，保障肉品市场供应稳定、质量安全，市农业农村局全面部署开展生猪屠宰行业防台防汛专项检查与保障工作。

连日来，全市屠宰行业管理部门全员下沉一线，开展全覆盖排查督导。截至7月11日上午9时，全市累计出动检查人员292人次，走访检查全部生猪屠宰企业，第一时间传达台风预警信息，督促企业摒弃麻痹松懈思想，全面启动防汛防台应急预案，落实各项防控举措。

本次检查聚焦企业安全生产关键环节与重点部位，工作人员对屠宰企业洗消大棚、厂房屋顶、排水管网等核心设施开展拉网式隐患排查，现场督导企业完成8处安全隐患整改。同时，指导企业做好室外设备、门窗加固工作，全面清理疏通排水沟渠，有效防范厂区积水、内涝等安全风险，夯实屠宰生产安全基础。

防汛保安全，严控保品质。市畜牧农机发展中心相关负责人表示，我市坚持安全为先、品质为本，在抓实防汛防台工作的同时，严把屠宰肉品质量关口。全市严格落实官方兽医24小时值班值守制度，常态化严查入场生猪健康状况，坚决杜绝病死、淹死、泡水生猪入场屠宰。对遭遇洪水浸泡的变质肉品，一律实施隔离封存、无害化规范处理，从源头守住群众“舌尖上的安全”。

下一步，市农业农村局将持续紧盯台风动态，统筹全市生猪屠宰产能，科学调度生产资源，优化肉品生产、加工与配送流程，全力保障台风期间全市肉类市场供应充足、物价平稳、不断档脱销，切实筑牢民生保障防线。

（本文图片由市农业农村局提供）