2025-12-30 07:37:44
来源： 无
作者： 记者 时宽兵 文/摄
12月29日，在金华大拇指火腿食品股份有限公司晒场上，员工正在晾晒“两头乌”香肠、风干肉等腊味，供应即将到来的新年市场。据介绍，冬季温度在摄氏10至15度之间，适宜晒腊味，阳光下晾晒10天左右达到6成干，腊味润口不柴，肉香四溢。
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