【乡愁里的小康味道】甘蔗地里的“甜蜜梦”

　　金华新闻客户端8月26日消息 记者 吴璇

　　“甘蔗粗，甘蔗长，甘蔗汁水能做糖，弟弟吃了甜甘蔗，甜得嘴巴咂咂响……”

　　伴随童谣，记者走进罗埠镇越溪村，空气中弥漫的甜味让人沉醉。越溪村在并村之前是征岩头村，一个拥有870余年历史的古村，也是金西有名的甘蔗村。过年前，这里家家户户都会在门后摆上两根甘蔗，寓意来年生活节节高。

　　脚下是百余年沉淀的甘蔗地，眼前是一幢幢“甘蔗楼”、一辆辆“甘蔗车”，一个个甘蔗带来的甜蜜故事正在这里上演。

　　从每根两角到10元

　　逼出来的生意经

　　“看，那就是我家的甘蔗地！”钱和琴和丈夫邵启源的甘蔗地就在高铁高架桥下面。“种甘蔗虽然苦一点、累一点，但我们靠甘蔗挣到了钱。”提起甘蔗，原本话不多的钱和琴打开了话匣子。

　　钱和琴是洋埠镇五都钱村人，与越溪村相邻。20岁那年，钱和琴经人介绍嫁给邵启源，开始了与甘蔗打交道的日子，这一干就是39年。

　　钱和琴一年当中最忙、最开心的时光，就是立冬前后。忙的是收甘蔗，开心的是卖甘蔗。上世纪90年代，村里种的甘蔗不愁卖。“绍兴、宁波有老板来收，两元一捆，每捆10根，你种多少，他们就收多少。”钱和琴说，当时一年能挣两三千元，可除去买肥料、农药的钱，连女儿的学费都交不起。

　　2000年左右，随着义乌、绍兴等地甘蔗种植户的增多，收甘蔗的老板越来越少。看着田里上万根甘蔗，钱和琴和邵启源一合计，打算自己卖。过了国庆，夫妻俩每天凌晨3时起床，戴着头灯去地里收甘蔗。7时左右，回家吃几口早饭，钱和琴就拉着满载甘蔗的三轮车走街串巷。汤溪、白龙桥、蒋堂，一路骑，一路卖。“卖不掉的就埋在地里，能一直卖到冬天，一年下来能攒点钱，日子开始好起来。”钱和琴说，过年前生意最好，基本上半天就能把一车甘蔗卖完。

　　2007年村里开展整治，要打通断头路，借着这个机会，钱和琴拿出种甘蔗攒的35万元钱盖房子，一家人终于住上3层楼房。如今10多年过去，家里冰箱、空调、电视机都已置办，两个女儿都成家了，老两口的日子过得舒心。“这几年甘蔗价格贵，粗的能卖10元一根，品相好点的能卖110元一把，一年能挣十几万元，过过日子足够了。”钱和琴说，由于自己热情好客，甘蔗挺受欢迎，到了冬天会有好几拨游客到自家田里买甘蔗。

　　“种甘蔗是个辛苦活，攒下的也是辛苦钱，但让我过上了住楼房的日子，挺好。”钱和琴笑着说。

　　从养家糊口到兴趣爱好

　　节节高的父女情

　　“你一定要采访下老朱，他是真心喜欢种甘蔗。”在村妇女主任朱庆萍带路下，记者见到刚从甘蔗地里回来的老朱。

　　老朱名叫朱晋华，是村里的资深甘蔗种植户，他种出的甘蔗总能卖个好价钱。11岁时，朱晋华的父亲从楼梯上摔下导致瘫痪，身为长子的他一边务农一边照顾家里，从此开始与甘蔗结缘。

　　元旦过后，朱晋华就开始忙活起来。撒菜籽饼、种甘蔗头，铺膜、浇水、除叶，种植甘蔗不是一件轻松的活，光是铺膜，就有好多讲究：铺少了，温度湿度不够；铺多了，甘蔗苗长不高。“结婚时还是穷，连烧饭的米都是老婆从娘家带来的。”日子虽穷，朱晋华和妻子李素仙却没觉得有多苦。“那时候他种甘蔗，我照顾家里，看着甘蔗一年比一年好，也算个盼头。”李素仙说。

　　到了2002年，村里已经基本没有人来收甘蔗。朱晋华和钱和琴一样，拉着满满一三轮车甘蔗做起流动摊主。到了旺季，朱晋华往往凌晨2时起床，晚上七八时才回家吃口热乎饭。2010年，朱晋华用卖甘蔗挣的钱在老房子旁造起两层半的新房子。

　　“种甘蔗累吗？”“累，但是值！”让朱晋华颇为自豪的，是自家种的甘蔗又高又甜。别人的甘蔗一般只有1.8至2米，但老朱的甘蔗都能长到两米多，价格跟着水涨船高。“最早种的甘蔗只有1.2米左右，我前一年就把菜籽饼埋在土地里，甘蔗自然长得高、卖得贵。”

　　前两年，朱晋华还研究起了二维码。“卖甘蔗没有二维码不行啊，会有生意逃掉的。”为了让父亲的甘蔗生意持续下去，大女儿特意给父亲买了智能手机。

　　“现在种得少，自己卖卖一年能赚个5万来元钱，女儿们也都成家了，这点钱够用了。种了一辈子甘蔗，放不下的。”老朱说，现在日子越过越好，种甘蔗、卖甘蔗变成了兴趣爱好，不去田里就转转难受得很。“会一直种下去的，种到干不动活为止。”朱晋华说，家里的大门一直开着，就为了孩子们回来有根甘蔗吃。

　　这边办活动那边做研学

　　甘蔗村的新致富经

　　种甘蔗，是征岩头人约定俗成的默契。如果立冬前后来征岩头，保准你在家家户户都能吃上甜甘蔗。“并村前村里有870余人，种甘蔗的超90%以上，有的拿来卖，有的自己吃，多多少少都会种。”村党委书记朱岳峰说。

　　除了像钱和琴、朱晋华这样的资深甘蔗种植户外，征岩头有不少自种自吃的村民，朱庆萍就是其中一个。“我们有一句土话，甘蔗卖得好就是黄金棍，卖不好就是讨饭棍，现在种甘蔗的年轻人少了，都是上了年纪的、有感情的人在种。”朱庆萍家里也种甘蔗，数量不多，留着自己和亲戚朋友吃。“春节走亲访友带上两根甘蔗，大家啃甘蔗聊家常，才有过年的感觉。”

　　征岩头的甘蔗种植，还要从上世纪初说起。征岩头村的土质以沙壤土为主，具有深厚的耕作层和良好的团粒结构，且有机质、腐殖质多，具备良好的保肥保水和透气能力，尤其适合种植甘蔗。

　　虽然种植甘蔗的人多，甘蔗也甜，但每年剩下的也不少。这甘蔗，得有新吃法。

　　“2013年左右村集体账上都是负数，修个水利都要管村民借点钱，就连办公室的桌椅都是自己掏钱买的。”老支书朱益平说，村民日子好了，村里也要发展，一直在想致富的路子。

　　2015年，趁着村里修缮文化礼堂、拆除危房整治的机会，村两委提出要举办甘蔗节打开销路。原本只想办个小活动吸引下周边人气，让人没想到的是，活动预热链接几天内就有了过万点击量。“那就热热闹闹办一场！”朱益平至今还清楚地记得，为了举办甘蔗节，村里清理的垃圾就有上千车。

　　活动当天，提早准备的上千捆甘蔗被抢购一空，甘蔗节让征岩头人尝到了甜头。从此，至2018年，甘蔗节年年都有。评甘蔗王、做甘蔗馒头、酿甘蔗酒，不仅提升了征岩头甘蔗的知名度，还使甘蔗节成为展销罗埠农特产品的大平台。

　　有了专属节日，如何玩出新花样又成了征岩头人的心上事。2017年，开发区大力发展研学游，吸引金华市以及周边县市区的大批研学团队。“不如我们也搞研学旅游！”就这样，征岩头人一边忙着精品村建设，一边接待一拨又一拨的研学团队。“11月甘蔗丰收的时候，每天都有两三百人来村里，甘蔗名气大了，村民在家门口就能卖甘蔗，不用那么辛苦。”朱岳峰说，如今村里每亩地的甘蔗平均能卖3万元左右，一年有两三百万元收入。

　　征岩头要发展甘蔗的决心得到镇里的支持。建设精品村、创建3A级旅游村庄、两溪生态廊道建设……罗埠镇镇长黄剑告诉记者，近几年征岩头前进的脚步从未停歇。上个月，罗埠镇与九峰职校、市农科院签订战略合作协议，院校将提供技术支持，配合罗埠镇“一村一产业，一村一特色”的政策指向，做好合作项目的规划指导与科技服务。征岩头的甘蔗从此有专业帮手。

　　“征岩头的‘一村一产业’就是利用建设糖厂深度发展甘蔗产业链；‘一村一特色’是谋划建立糖画研学基地，发展特色农业旅游。”黄剑说。上周，市农科院的种植专家来到村里，准备帮助村民引进新的甘蔗品种，村头的糖厂也在进行项目立项和设计审批。